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[浅煎り]ケニア ギキリマ ウォッシュド 150g
¥1,800
ケニア ギキリマ AB ウォッシュド オレンジ、リンゴやマンゴーのような複雑な果実味 後口にキャラメルのようや甘さ フルーツ感たっぷりの ケニア浅煎りをリリースしました。 キリッと冷たいアイスコーヒーにしても フルーツ感を楽しめるコーヒーです。 是非お楽しみください。 深煎りのケニアと同じ農園ですので、 焙煎による味の違いもぜひお楽しみください。 -------------------- 生産国:Kenya 農園名:Gikirima 地域:Nyeri 標高:1800m 品種:SL28/SL34/etc... 精製方法:Washed 焙煎度:Light Roast --------------------
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[浅煎り]コロンビア ブエナビスタ ウォッシュド 150g
¥1,800
コロンビア ブエナビスタ農園 ウォッシュド マイヤーレモンやほうじ茶などの日本茶の風味 後口にブラウンシュガーの甘さ 伝統的なウォッシュド製法のコロンビアを リリースしました! じんわり広がるフルーティさと 日本茶を感じる落ち着いた味わいのコーヒーです。 慌ただしい年度末のほっと一息つく時間に 寄り添うようなコロンビアのコーヒーを お楽しみください。 -------------------- 生産国:Colombia 農園名:Buena Vista 生産者:Astrid Medina 地域:Planadas , Torima 標高:1816m 品種:Colombia 精製方法:Fully washed 焙煎度:Light Roast --------------------
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[浅煎り]ブラジル グアリロバ DF-ブラック・ハニー 100g
¥1,400
グアリロバ農園が独自開発した ルートアエロビック(好気性発酵)を行ったのち、 アナエロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)を行い その後ハニープロセスで精製を行い、 25日の間、アフリカンベッドで乾燥させています。 五香粉(花椒、スターアニス等のミックススパイス)や レモングラスの風味 後口にはラベンダーのようや華やかさを 感じられるコーヒーです。 グアリロバ農園の技術が詰まったコーヒー。 是非お楽しみください! -------------------- 生産国:ブラジル 農園名:グアリロバ農園 標高:1100m 品種:Pink Bourbon 精製方法:ダブルファーメンテーション・ブラックハニー 焙煎度:浅煎り -------------------- ※商品パッケージが店頭販売のものとは異なります。
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[中煎り]ブラジル ウヌ ナチュラルボイア 150g
¥1,500
柑橘の風味とヘーゼルナッツのような甘さ 後口にカラメルのような甘さ 柑橘の風味を感じつつ、ナッツの甘さもある ブラジルのコーヒーをリリースしました! 今回のブラジルもフルーティさと香ばしさの バランスがとても良く、 コーヒー単体でも、お菓子とも、食事の後にも お楽しみください! -------------------- 生産国:ブラジル 地域:南ミナス 標高:1000-1200m 品種:Yellow Bourbon 精製方法:ナチュラル・ボイア(樹上完熟) 焙煎度:中煎り -------------------- ※商品パッケージが店頭販売のものとは異なります。
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[中深煎り]メキシコ チアパス デカフェ マウンテンウォーター 150g
¥1,500
Mexico Chiapas Decafe Mountain Water 皮付き焼き芋のような香ばしさと甘さ 後口にほんのりとスパイス感を感じます。 -------------------- 生産国:メキシコ 地域:チアパス州 標高:800~1700m 農園名:チアパス州の生産者組合 品種:-- 精製方法:マウンテンウォーター(カフェインレス処理) 焙煎度:中深煎り -------------------- ※商品パッケージが店頭販売のものとは異なります。
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[深煎り]ケニア ギキリマ ウォッシュド 150g
¥1,800
ケニア ギキリマ AB ウォッシュド 焼きリンゴやカカオのような風味 後口にスパイシーさを感じられます リンゴのようなすっきりとしたフルーツ感もある ケニア深煎りをリリースしました。 深煎りらしいビターさもありながら、 フルーツ感も感じられるコーヒーです。 浅煎りのケニアと同じ農園ですので、 焙煎による味の違いもぜひお楽しみください。 -------------------- 生産国:Kenya 農園名:Gikirima 地域:Nyeri 標高:1800m 品種:SL28/SL34/etc... 精製方法:Washed 焙煎度:Dark Roast --------------------
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[深煎り]インドネシア リントン バタックブルー ウェットハリング 150g
¥1,500
スパイスやビターチョコのような風味 後口にはハーブのような風味が残ります 深煎りらしいビターチョコ感もありつつ、 ハーブの風味を感じられるインドネシアのコーヒー豆。 苦過ぎず、ビターチョコの風味もありますので、 チョコレート菓子とのペアリングもオススメです。 -------------------- 生産国:インドネシア 地域:スマトラ島 リントン 標高:1100 - 1400m 品種:Ateng/Onan Ganjang/etc... 精製方法:ウェットハリング 焙煎度:深煎り -------------------- ※商品パッケージが店頭販売のものとは異なります。